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葱香蛏子

葱香蛏子的做法

1张图片

“蛏子应该算是做法比较简单的海鲜之一吧。。。。
用香葱爆炒保持原味
OK今天咱们吃海鲜乌拉拉(*^__^*)”

食材明细

主料

蛏子 700g

辅料

葱适量
姜适量
蒜头适量

配料

玉米油 适量
生抽适量
料酒适量
盐适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

葱香蛏子的做法步骤

1
蛏子吐好沙洗干净葱切成小段姜切丝蒜切成小瓣
2
炒锅放油烧热倒入葱姜蒜炒出香味
3
倒入蛏子翻炒
4
加入盐、生抽、料酒翻炒大约3-5分钟蛏子全部开口即可不用加水
5
盛盘享用

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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