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鲜香菇炒肉片

by 天生可璇
鲜香菇炒肉片的做法
“又是特别好下饭的一道菜，一家都喜欢”

食材明细

主料
辅料
配料

鲜香菇炒肉片的做法步骤

  • 鲜香菇炒肉片的做法步骤：1
    1
    买来的鲜香菇泡水里，一个个清洗干净
  • 鲜香菇炒肉片的做法步骤：2
    2
    肉切薄片，用酱油玉米粉搅拌均匀，腌一下
  • 鲜香菇炒肉片的做法步骤：3
    3
    香菇切小，葱切段
  • 鲜香菇炒肉片的做法步骤：4
    4
    下油先把葱炸一下
  • 鲜香菇炒肉片的做法步骤：5
    5
    新鲜的香菇本身会炒出水来
  • 鲜香菇炒肉片的做法步骤：6
    6
    所以我选择在肉里拌玉米粉，一个是肉更嫩了，另一个是香菇出水，下腌好的肉片炒中和后，炒出来就跟勾芡过一样，口感好
  • 鲜香菇炒肉片的做法步骤：7
    7
    简单又好吃
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所属分类： 热菜

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