蒜瓣蒸猪蹄
蒜瓣蒸猪蹄的做法步骤
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1备猪蹄和蒜瓣。 -
2猪蹄斩件。 -
3再将猪蹄过开水去味。 -
4再用冷水清洗装碗里。调入盐和酱油抛匀。 -
5拌匀入味。 -
6再放进电压锅里蒸半小时。 -
7高压。 -
8蒜瓣去皮。 -
9等泄压冷却。开盖,再倒进剥好的瓣。 -
10再次放进锅里蒸10分钟,将蒜瓣蒸熟透。 -
11蒸好的蒜瓣蒸猪蹄。

