农家香干萝卜
农家香干萝卜的做法步骤
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1先清洗萝卜干,浸泡15分钟, -
2试吃一下,不咸了,就可以切薄片或切成末均可。 -
3切好大蒜末,备用 -
4备好辣椒 -
5倒入食用油,可多点。加入大蒜末煸香,加入萝卜干,辣椒,味精,生抽。就可以了。。
小窍门
因为萝卜干是用食用盐腌制的,所以比较咸,需要提前浸泡,这样可以稀释盐的份量,炒的时候就不要放盐了,很好吃的下饭菜,开胃菜





