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热菜
香菇烧土豆
by
简吖
食材明细
主料
土豆
一块
香菇
适量
五花肉
一小块
辅料
小鱿鱼
一只
红辣椒
一根
蒜
两瓣
配料
老抽
两勺
盐
适量
味精
适量
微辣
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
香菇烧土豆的做法步骤
1
土豆切块,五花肉切片,香菇对半切,红辣椒切丝,蒜拍扁,鱿鱼切条状.
2
热锅倒油,放五花肉,煎出油.
3
放红辣椒,鱿鱼,香菇炒香.
4
加土豆继续翻炒.
5
加一碗水,加蒜瓣,老抽,大火烧开.小火收汁.
6
收完汁后,加调味,起锅即可.
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热菜
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