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热菜
家常菜
早餐
午餐
晚餐
美味冬瓜卤
by
乔小月
食材明细
主料
冬瓜
适量
盐
适量
花椒粉
适量
辅料
麻油
适量
咸鲜
口味
煮
工艺
数小时
耗时
美味冬瓜卤的做法步骤
1
冬瓜洗净,切短,放凉水中煮沸。
2
煮沸后,继续煮五分钟,
3
沥干水份。
4
依据个人口味加入适量盐(必加),花椒粉(可不加)。
5
放入保鲜盒,冷藏24小时。
6
切小块,拌麻油,自制冬瓜卤,清淡爽口。
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