手机访问
双香排骨
双香排骨的做法步骤
-
1材料：香葱、香干 -
2排骨（已清洗）、姜片
-
3将香葱去根洗净、捞出。
-
4放在案板上切成段，待用。
-
5将香干放在案板上切成块，待用。
-
6将已清洗好的排骨和姜片下入清水锅中焯开，捞出。
-
7烧锅倒油烧热，下入焯好的排骨翻炒翻炒。
-
8随后，加适量的料酒。
-
9加入一些清水煮开，煮上5分钟。
-
10接着，合入切开的香葱和香干翻动一下。
-
11然后，加适量的老抽。
-
12加适量的白糖。
-
13加适量盐。
-
14加适量的鸡精。
-
15调味煮开。
-
16最后，煮至汤汁浓稠，即成。
-
17出锅，装盘。
