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南瓜盅

南瓜盅的做法

1张图片

食材明细

主料

南瓜 300克
水 600ml

辅料

咸鸭蛋 35克
玉米粒 30克
土豆 70克
自制牛肉酱 3勺

酱香口味
蒸工艺
三刻钟耗时
简单难度

南瓜盅的做法步骤

1
取半个土豆
2
切成片
3
改刀切丁后用水泡一下。
4
取咸鸭蛋半个
5
切片
6
改刀切小丁
7
玉米提前煮好
8
南瓜一个洗干净
9
一切两半
10
去籽及瓤
11
将瓜瓤切成小丁
12
取自制牛肉酱3勺放入切好的各种小丁里搅匀
13
倒入南瓜盅里
14
盖好南瓜盖
15
开火，放上蒸锅，倒水在篦子放一个大碗将南瓜盅放上盖上盖子大火蒸45分钟
16
放上南瓜盅盖上锅盖大火蒸45分钟
17
南瓜盅就好了

来自美食天下 yangyi1957 的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：热菜

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