番茄鱼片
番茄鱼片的做法步骤
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1鱼尾片好 -
2鱼骨切段备用 -
3西红柿洗净备用 -
4西红柿上面切十字花刀去皮。烧开水把西红柿放里面烫已下,皮就好撕了 -
5西红柿切块其实可以省略去皮的那步 -
6锅里加油烧热,先炒下鱼骨,盛出,炒西红柿。多炒一会出汁。加入番茄酱,加盐,加水煮一会 -
7汤汁煮的差不多的时候放入鱼片。不要翻动,可以晃动锅来防止粘锅底。鱼片变色就好了,不可以煮的时间长,那样鱼片就不好吃了 -
8加点小葱就可以开动了








