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香菜鸡蛋饼的做法

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食材明细

主料
辅料

香菜鸡蛋饼的做法步骤

  • 香菜鸡蛋饼的做法步骤:1
    1
    原料图
  • 香菜鸡蛋饼的做法步骤:2
    2
    面粉加适量水和花椒面调成面糊
  • 香菜鸡蛋饼的做法步骤:3
    3
    平底锅做油,下入面糊两面煎熟
  • 香菜鸡蛋饼的做法步骤:4
    4
    鸡蛋稍稍凝固后翻面煎至全熟
  • 香菜鸡蛋饼的做法步骤:5
    5
    在煎好的饼上打上鸡蛋,并把蛋黄弄散
  • 香菜鸡蛋饼的做法步骤:6
    6
    在饼面抹上适量黄豆酱,放上香菜末
  • 香菜鸡蛋饼的做法步骤:7
    7
    四面折起即可享用

小窍门

1.酱可以是你喜欢的任何酱
2.酱的多少依据个人口味添加
3.菜也可以换成其他可以生吃的,如果不能生吃,需要事先煮熟
来自 美食天下 冭陽埖ル 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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