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毛豆炒包心菜

毛豆炒包心菜的做法

4张图片

食材明细

主料

毛豆 230克
包心菜 240克

辅料

生抽适量
盐适量
鸡精适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

毛豆炒包心菜的做法步骤

1
材料：毛豆、包心菜
2
将毛豆剥壳淘洗一下，待用。
3
将包心菜清洗一下。
4
放在案板上切开，待用。
5
烧锅倒油烧热，下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。
6
随后，加适量的清水煮开，煮至毛豆断生熟软。
7
接着，合入切开的包心菜翻炒翻炒至断生。
8
然后，加适量的生抽。
9
加适量的盐。
10
加适量的鸡精。
11
调味炒匀，即成。
12
出锅，装盘。

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使用的厨具：炒锅

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