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西瓜皮炒肉

by 舞动的味蕾
西瓜皮炒肉的做法
“夏天是吃西瓜的季节，每天家里都有西瓜，看着那挖剩下的瓜皮，灵机一动。不如我们炒点肉吃吧，应该会很脆～～”

食材明细

主料
辅料

西瓜皮炒肉的做法步骤

  • 西瓜皮炒肉的做法步骤：1
    1
    西瓜皮去掉红瓤和绿衣，备用
  • 西瓜皮炒肉的做法步骤：2
    2
    处理好的西瓜皮切成细条
  • 西瓜皮炒肉的做法步骤：3
    3
    猪肉切片
  • 西瓜皮炒肉的做法步骤：4
    4
    锅中倒少许油，油热后炒肉片
  • 西瓜皮炒肉的做法步骤：5
    5
    倒入西瓜皮炒软
  • 西瓜皮炒肉的做法步骤：6
    6
    出锅前放少许盐，这是这道菜唯一的调料
  • 西瓜皮炒肉的做法步骤：7
    7
    开吃！口感不错哦，有西瓜的甜和肉的香，真是不错的组合

小窍门

西瓜皮要选厚一点的，嫩一些的，炒出来口感才会好。
来自 美食天下 舞动的味蕾 的作品
所属分类： 热菜 家常菜

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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