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家常菜——炒蒜苔

by 健康主张
家常菜——炒蒜苔的做法
“中医药大学周俭教师引见，本草纲目中记载，“五荤即五辛”，指的是小蒜、大蒜、韭、芸薹和胡荽。夏天天气酷热，细菌容易繁衍，吃点蒜苔，能够防止得肠炎、痢疾等胃肠道疾病。

　　

　　”

食材明细

主料
辅料
  • 洋葱末 适量
配料

炒蒜苔的做法步骤

  • 家常菜——炒蒜苔的做法步骤：1
    1
    准备原材料，蒜苔清洗干净，鸡胸化冰
  • 家常菜——炒蒜苔的做法步骤：2
    2
    将蒜苔切成两厘米的段
  • 家常菜——炒蒜苔的做法步骤：3
    3
    将鸡肉切条淀粉抓散鱼丸切半月形
  • 家常菜——炒蒜苔的做法步骤：4
    4
    将鸡肉过油煸炒
  • 家常菜——炒蒜苔的做法步骤：5
    5
    将洋葱碎下锅炒香
  • 家常菜——炒蒜苔的做法步骤：6
    6
    将蒜苔倒入锅中煸熟
  • 家常菜——炒蒜苔的做法步骤：7
    7
    蒜苔有点软颜色也比较深了也就是8成熟的时候把过油的鸡肉放进去
  • 家常菜——炒蒜苔的做法步骤：8
    8
    翻炒均匀后将鱼丸倒入锅中
  • 家常菜——炒蒜苔的做法步骤：9
    9
    炒匀后放入调料即可出锅咯
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所属分类： 热菜 家常菜

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