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砂锅焖鸭

by 旖妮
砂锅焖鸭的做法
“鸭肉的做法有很多种，白切鸭、五味鸭、柠檬鸭等等，今天试做一个砂锅焖鸭，味道还不错，鸭肉也适合夏天这种炎热的天气吃”

食材明细

主料
辅料
配料

砂锅焖鸭的做法步骤

  • 砂锅焖鸭的做法步骤：1
    1
    鸭子洗净砍块，放些酒，腌制10分钟
  • 砂锅焖鸭的做法步骤：2
    2
    锅内放油，放入姜和蒜爆香
  • 砂锅焖鸭的做法步骤：3
    3
    倒入鸭肉煸炒
  • 砂锅焖鸭的做法步骤：4
    4
    炒至鸭肉变色
  • 砂锅焖鸭的做法步骤：5
    5
    砂锅内把酱油和其它的调料一起放进去烧开水后倒入炒过的鸭肉
  • 砂锅焖鸭的做法步骤：6
    6
    盖上盖子小火焖大约半小时
  • 砂锅焖鸭的做法步骤：7
    7
    出锅后放入葱段，开动了
来自 美食天下 旖妮 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 私房菜 午餐 晚餐

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