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牛肉烧南瓜土豆

by 冭陽埖ル
牛肉烧南瓜土豆的做法
“一个南瓜做了三顿，终于没有了”

食材明细

主料
辅料
配料

牛肉烧南瓜土豆的做法步骤

  • 牛肉烧南瓜土豆的做法步骤：1
    1
    原料图
  • 牛肉烧南瓜土豆的做法步骤：2
    2
    牛肉、南瓜、土豆切丁，葱切葱花
  • 牛肉烧南瓜土豆的做法步骤：3
    3
    锅中坐底油，放入牛肉、花椒面和葱花炒至牛肉变色，加入适量盐，翻炒均匀
  • 牛肉烧南瓜土豆的做法步骤：4
    4
    下入土豆和南瓜略炒
  • 牛肉烧南瓜土豆的做法步骤：5
    5
    加入适量水
  • 牛肉烧南瓜土豆的做法步骤：6
    6
    加酱油
  • 牛肉烧南瓜土豆的做法步骤：7
    7
    加入适量盐后中小火炖至干汤既可出锅
  • 牛肉烧南瓜土豆的做法步骤：8
    8
    成品

小窍门

牛肉炒熟后加入适量盐是为了防止在之后的烹饪过程中牛肉变老
来自 美食天下 冭陽埖ル 的作品
所属分类： 家常菜 私房菜

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