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葫子炒肉片

by 老妈子的一天
葫子炒肉片的做法
“葫子又名瓠瓜与葫芦瓜出自一宗，葫芦瓜是它的一个变种，因此名称相混。瓠瓜原产非洲，7000年前在我国即有栽培，与葫芦瓜相近。”

食材明细

主料
辅料
配料

葫子炒肉片的做法步骤

  • 葫子炒肉片的做法步骤：1
    1
    切好食材
  • 葫子炒肉片的做法步骤：2
    2
    切好食材
  • 葫子炒肉片的做法步骤：3
    3
    烧油爆香姜蒜花椒
  • 葫子炒肉片的做法步骤：4
    4
    放肉片
  • 葫子炒肉片的做法步骤：5
    5
    加料酒老抽少量盐
  • 葫子炒肉片的做法步骤：6
    6
    肉炒熟后放葫子
  • 葫子炒肉片的做法步骤：7
    7
    加调料白糖盐十三香进行翻炒
  • 葫子炒肉片的做法步骤：8
    8
    放青椒翻炒一小会就好了加鸡精出锅
  • 葫子炒肉片的做法步骤：9
    9
    装盘

小窍门

葫子很容易熟的炒这道菜等肉快熟了在放葫子放进胡子要快炒
来自 美食天下 老妈子的一天 的作品
所属分类： 家常菜 私房菜 老人 午餐 晚餐 学生

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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