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苦味小炒苣荬菜的做法

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炎炎夏日能吃上点苦味的小菜,祛火又特别。挖来的苣荬菜,还有一些,就做了新吃法--苦味小炒。吃到嘴里才发现,原来苦也是一种美味~~~

食材明细

主料
辅料

苦味小炒苣荬菜的做法步骤

  • 苦味小炒苣荬菜的做法步骤:1
    1
    将猪肉切成小片
  • 苦味小炒苣荬菜的做法步骤:2
    2
    苣荬菜洗净待用
  • 苦味小炒苣荬菜的做法步骤:3
    3
    热锅倒油,加入葱花和肉片
  • 苦味小炒苣荬菜的做法步骤:4
    4
    肉炒至变色时,加入生抽
  • 苦味小炒苣荬菜的做法步骤:5
    5
    加入苣荬菜翻炒
  • 苦味小炒苣荬菜的做法步骤:6
    6
    出锅前加少许盐就可以了

小窍门

简单的调料烹出来的才是真正的美味,炒菜尽量不加味精
来自 美食天下 舞动的味蕾 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   春季食谱   夏季食谱   午餐   晚餐  

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