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梅豆烧小素鸡

梅豆烧小素鸡的做法

3张图片

食材明细

主料

梅豆 145克
小素鸡 两段

辅料

生抽适量
白糖适量
盐少许
鸡精少许

清淡口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

梅豆烧小素鸡的做法步骤

1
材料：梅豆、小素鸡
2
将梅豆摘洗干净。
3
捞出待用。
4
将小素鸡放在案板上切开。
5
烧锅倒油烧热，下入切好的小素鸡炸一下，捞出。
6
随后，锅内留底油，下入炸好的小素鸡和摘洗干净的梅豆翻炒一下。
7
接着，加入一些清水煮开。
8
然后，加适量的生抽。
9
加适量的白糖。
10
加少许盐。
11
加少许鸡精。
12
调味煮开。
13
最后，煮至汤汁浓稠，即成。
14
出锅，装盘。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

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