杂蔬炒咸肉
杂蔬炒咸肉的做法步骤
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1将胡萝卜洋葱青红椒切丁备用 -
2咸肉切丁 -
3豌豆粒洗净 -
4锅中热油加点清汤酱油煸炒咸肉片刻,因为辅料里有洋葱就偷懒没放姜葱,勤快的可以放点 -
5加入胡萝卜和洋葱先炒一会 -
6加入豌豆粒煸炒 -
7最好加入青红椒煸炒片刻加点鸡精就哦了
小窍门
洋葱先炒的好处是等最后出锅的时候它已经熟透了,口感非常好,没有一点冲的味道反而甜甜的很好吃
