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莴笋炒鸡蛋

莴笋炒鸡蛋的做法

2张图片

食材明细

主料

莴笋一根
鸡蛋３个

辅料

葱适量
姜适量

配料

盐适量
糖少许

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

莴笋炒鸡蛋的做法步骤

1
莴笋、葱、姜分别切片。
2
油热后倒入鸡蛋。
3
炒熟后盛入盘内。
4
锅内重新倒油，油热下葱姜煸出香味。
5
倒入莴笋炒至变色。
6
倒入鸡蛋，加盐、糖炒匀即可。

来自美食天下微风习习的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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