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孜然锅巴土豆
孜然锅巴土豆的做法步骤
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1原材料 -
2土豆切小块，冷水清洗
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3盖上保鲜膜入蒸锅里蒸熟
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4青红椒、姜、小葱、香菜切细
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5平底锅里放油
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6土豆平铺放入煎至金黄
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7最好每一面都煎黄
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8另起锅放油爆香姜、青红椒
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9下入煎好的土豆，放生抽翻匀
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10放入香菜、小葱、孜然、自制麻辣红油，调盐入味，饭均匀
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11香飘四溢的孜然锅巴土豆出锅了
