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豆浆入菜好健康，把无味变成美味----------▷〖豆浆煲娃娃菜〗◁
豆浆煲娃娃菜的做法步骤
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1准备好所需材料。 -
2原味豆浆准备好。
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3枸杞洗净用水泡发。
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4娃娃菜洗净一颗切成四片。（对对切开，再对半切开
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5皮蛋切成块状大小。
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6锅中下油，加入大蒜炒香。
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7煸炒出香味后倒入清水和豆浆煮开。
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8将娃娃菜倒入，皮蛋和枸杞也放入锅中，水开后调入盐和胡椒粉调味，撒葱叶装饰即可。
小窍门
1、枸杞久煮易烂，会融化在汤中，应以中小火慢煮至熟，可使枸杞形状完整，又避免汤色混浊不清。
2、建议用原味豆浆，不宜用咸豆浆、甜豆浆入菜，自己磨制豆浆来入菜。
3、豆浆美容偏寒，故胃寒、脾虚易腹泻、腹胀的人不宜饮用，因此在豆浆中加入枸杞同煲，可中和豆浆的寒气。
2、建议用原味豆浆，不宜用咸豆浆、甜豆浆入菜，自己磨制豆浆来入菜。
3、豆浆美容偏寒，故胃寒、脾虚易腹泻、腹胀的人不宜饮用，因此在豆浆中加入枸杞同煲，可中和豆浆的寒气。
