溜肥肠
溜肥肠的做法步骤
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1已经卤过的猪大肠 -
2青椒和胡萝卜切好 -
3姜莱头道菜和大蒜 -
4锅中放少许油,把大肠放进去煸焦 -
5把有点焦皮的大肠装出放一边 -
6把大蒜和姜片倒进锅煸炒 -
7然后放青椒和胡萝卜 -
8再把炒过的大肠放进去一起炒,最后调味,加点生抽、老抽、料酒,一点盐就可以了
