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肉丁油菜
肉丁油菜的做法步骤
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1备油菜和腊肉。 -
2油菜清洗放进开水里焯熟，。
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3沥水装碗中加盐入味。
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4腊肉切丁，切点辣椒提辣。
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5锅里烧油倒进辣椒炒香。
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6再放进腊肉丁炒匀，放进香菜提香。
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7关火调入蚝油和味精炒匀。
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8将油菜摆盘。
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9再将炒好的肉丁浇在油菜上即可。
