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香菇油菜

by edison成成
香菇油菜的做法
“春季的菜谱中是要多增加些新鲜蔬菜的，各种绿叶菜都是非常好的选择。它们是供给人体膳食中胡萝卜素、维生素B2、维生素C的重要来源，而且还含有较多的叶酸。”

食材明细

主料
辅料
配料

香菇油菜的做法步骤

  • 香菇油菜的做法步骤：1
    1
    鲜香菇，菠菜洗净分别焯水备用。
  • 香菇油菜的做法步骤：2
    2
    把香菇切片。
  • 香菇油菜的做法步骤：3
    3
    锅倒入适量花生油。
  • 香菇油菜的做法步骤：4
    4
    待油烧热，放入香菇油菜炒匀。
  • 香菇油菜的做法步骤：5
    5
    加适量盐炒匀。
  • 香菇油菜的做法步骤：6
    6
    加水淀粉勾芡。
  • 香菇油菜的做法步骤：7
    7
    摆盘即可。

小窍门

1.这个菜哪我没有放葱姜蒜，还有生抽啊之类的，只是吃香菇和油菜的本味就以很鲜美了！

2.要大火快炒，油菜吃起来会很脆。
来自 美食天下 edison成成 的作品
所属分类： 热菜

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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