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糖醋豆腐

by 诗心乖乖
糖醋豆腐的做法

食材明细

主料
辅料
配料

糖醋豆腐的做法步骤

  • 糖醋豆腐的做法步骤：1
    1
    备好食材
  • 糖醋豆腐的做法步骤：2
    2
    豆腐切片，葱姜蒜切碎末，青椒切细圈，胡萝卜切碎末
  • 糖醋豆腐的做法步骤：3
    3
    豆腐裹一层干淀粉，搅拌均匀
  • 糖醋豆腐的做法步骤：4
    4
    锅中加油烧至5成热，将豆腐放入油锅中炸至表面金黄
  • 糖醋豆腐的做法步骤：5
    5
    将炸好的豆腐捞出控油
  • 糖醋豆腐的做法步骤：6
    6
    锅中留底油，加入葱姜蒜爆香
  • 糖醋豆腐的做法步骤：7
    7
    加入番茄酱炒出泡沫
  • 糖醋豆腐的做法步骤：8
    8
    倒入豆腐、胡萝卜翻炒均匀，加入青椒圈圈
  • 糖醋豆腐的做法步骤：9
    9
    加入食盐、白糖醋调味炖熟，收汁，加入水淀粉烧开搅拌均匀即可
  • 糖醋豆腐的做法步骤：10
    10
    出盘啦
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所属分类： 热菜

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