土豆烧佛手瓜
土豆烧佛手瓜的做法步骤
-
1材料:佛手瓜 -
2土豆 -
3冰糖 -
4将佛手瓜清洗一下、去皮。 -
5放在案板上切开去核。 -
6切成块,待用。 -
7将土豆清洗一下、去皮。 -
8放在案板上切成块。 -
9烧锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒翻炒。 -
10随后,加一些水煮开。 -
11接着,搁入冰糖,加点生抽、盐。 -
12调味翻动一下煮至断生。 -
13然后,合入切好的佛手瓜翻动一下煮上1——2分钟。 -
14最后,加点鸡精。 -
15炒匀,即成。 -
16出锅,装盘。
