双花香肠
双花香肠的做法步骤
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1材料:花菜、西兰花 -
2香肠 -
3将花菜掰成小朵清洗一下。 -
4捞出待用 -
5将西兰花掰成小朵清洗一下,捞出待用。 -
6将香肠用清水淋一下。 -
7放在案板上切成片,待用。 -
8随后,将西兰花下入沸水中焯开、捞出。 -
9用凉水过凉,待用。 -
10烧锅倒油烧热,下入香肠翻炒翻炒。 -
11接着,合入花菜翻炒一下。 -
12然后,加一些水煮开,煮至花菜断生熟软。 -
13最后,合入焯好的西兰花,加点盐、鸡精。 -
14调味炒匀,即成。 -
15出锅,装盘。
