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白灼菜心

by 馋嘴小女人
白灼菜心的做法

食材明细

主料
辅料
配料

白灼菜心的做法步骤

  • 白灼菜心的做法步骤：1
    1
    选嫩菜心，摘去根部较老部分
  • 白灼菜心的做法步骤：2
    2
    蒜头适量切碎
  • 白灼菜心的做法步骤：3
    3
    用蚝油和生抽来调味
  • 白灼菜心的做法步骤：4
    4
    锅中烧开水，加点盐，再滴几滴油，把洗好的菜心放进去氽烫
  • 白灼菜心的做法步骤：5
    5
    事先调一碗汁，一勺蚝油，两勺生抽，适量白糖，再加上蒜头浸泡
  • 白灼菜心的做法步骤：6
    6
    另起锅加热加少许油，把调味汁倒进去煮一会儿，然后淋在摆好的菜心里即可
  • 白灼菜心的做法步骤：7
    7
    菜心很嫩，吃起来水份很足，味道也很鲜美
来自 美食天下 馋嘴小女人 的作品
所属分类： 热菜

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