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韭菜土豆丝
韭菜土豆丝的做法步骤
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1材料：土豆、韭菜 -
2将土豆洗净、去皮。
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3放在案板上切成丝，待用。
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4将韭菜洗净、捞出。
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5放在案板上切成段，待用。
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6随后，将切好的土豆下入沸水锅中焯开至断生熟软，捞出。
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7烧锅倒油烧热，下入焯熟的土豆，加点生抽翻炒一下。
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8接着，合入切好的韭菜，加点盐、鸡精。
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9调味翻炒翻炒，即成。
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10出锅，装盘。
