手机访问
京酱肉丝
京酱肉丝的做法步骤
-
1肉切丝，放入盐、料酒、酱油、淀粉，拌匀， -
2干豆腐切成适中的方块，在开水里烫一下
-
3葱白切丝
-
4锅里多放点油，7分热时放入入味的肉丝，用铲子划开，炒熟，
-
5炒熟，盛出
-
6锅里重放有，热后，先放姜末，再放入甜面酱炒，加点清水，
-
7放入炒好的肉丝，炒匀，
-
8盛出，倒在葱白丝上
-
9用干豆腐卷上肉丝、葱丝，开吃
