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麻辣梅豆

麻辣梅豆的做法

3张图片

食材明细

主料

梅豆一小把

辅料

花椒适量
干辣椒 适量

配料

盐少许
鸡精少许

麻辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

麻辣梅豆的做法步骤

1
食材：梅豆
2
配料：花椒、干辣椒
3
将梅豆摘洗干净。
4
捞出，待用。
5
将干辣椒用剪刀切开，待用。
6
随后，将收拾好的梅豆下入沸水中焯开至断生，捞出。
7
烧锅倒油烧热，下入干辣椒和花椒炝锅。
8
接着，下入焯好的梅豆，加点盐。
9
调味翻炒翻炒。
10
然后，加点鸡精。
11
炒匀，即成。
12
出锅，装盘。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

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