尖椒肉片 (正中的)
尖椒肉片的做法步骤
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1一定要选老肉炒出来才香,然后把肉切片 -
2肉里放盐和淀粉吧它拌均匀 -
3准备尖椒(青椒),切成段 -
4准备两瓣蒜拍碎待用 -
5吧锅烧辣再把尖椒到进锅里翻炒(不加油) -
6尖椒炒焉炒成这个样子的时候就把准备好的蒜倒进去一起炒,在放点盐然后起锅到进碗里备用 -
7锅里倒油 -
8油烧辣了吧肉片放进锅里炒 -
9吧炒好的尖椒倒进锅跟着肉一起炒,出锅时放鸡精味精不要放盐了。 -
10尖椒肉片就做好了,很好吃的。










