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炝藠头
炝藠头的做法步骤
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1藠头去须冼净。 -
2取藠头。
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3取藠头用刀拍扁。
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4将拍扁的藠头切碎。
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5装碗中撒上精盐拌匀。
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6装碗中撒上精盐拌匀。
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7再依次将精盐，蚝油，香油，一品鲜，陈醋放进藠头碗里。
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8拌均匀腌半小时即可开吃。
