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香菇炖土鸡
香菇炖土鸡的做法步骤
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1土鸡一只宰杀去毛和内脏清冼干净。 -
2将清理好的鸡斩件。
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3取汤锅放清水烧开放进斩好的鸡去血水浮末。
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4再过冷水冲冼后放进电饭煲里码上姜片，放适量的清水炖半小时。
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5炖好的鸡。
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6香菇清冼干净。
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7半小时后再放进清冼好的香菇，精盐再炖半小时。
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8放进香菇炖半小进。
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9炖好的香菇炖土鸡盛碗中撒上葱末即可。
