麻辣豆腐
麻辣豆腐的做法步骤
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1豆腐切小块 -
2锅内倒油,油热后放入干辣椒丝和花椒,煸出香味 -
3下入葱姜,爆香 -
4豆腐入锅 -
5放盐 -
6放料酒调味 -
7放入蒜粒,翻炒一下 -
8最后放辣酱,我用的是阿香婆,这个没一定,家里有什么就用什么,老干妈也很好。
小窍门
没什么要注意的,0厨艺,0失败!哈哈!




