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酱香鸭丁
酱香鸭丁的做法步骤
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1鸭肉500克待用。 -
2将备好的鸭肉切成大块的鸭丁。
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3干辣椒切段。
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4锅里倒进茶籽油烧开，再倒入切好的鸭丁和干辣椒。
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5翻炒片刻，调入酱油。
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6再炒一小会。
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7倒进适量的清水。
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8将鸭丁焖熟。
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9收汁，调入精盐炒匀。出锅前调入味精即成。
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10炒好的酱香鸭丁。
