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家常菜之蒜苔炒腊肠

黄豆豆的一家

家常菜之蒜苔炒腊肠的做法

1张图片

食材明细

主料

蒜苔半斤
腊肠 1根

辅料

油和盐 少许

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

蒜苔炒腊肠的做法步骤

1
蒜苔去头去尾后，掐成3~5cm的段，用清水洗干净
2
腊肠用温水清洗干净，切成片
3
锅中放少许油，倒入蒜苔中火慢慢翻炒（腊肠中会炒出油，所以不用加太多油）
4
待蒜苔炒至稍稍变色时，加入腊肠，继续翻炒，待蒜苔炒至7分熟时，加入少许盐，小火慢慢翻炒，待盐入味后即可出锅

来自美食天下黄豆豆的一家的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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