手机访问
四喜蒸饺
四喜蒸饺的做法步骤
-
1剁好的猪肉馅放入油、盐、五香粉调好 -
2泡发好的木耳、鸡蛋、胡萝卜、青椒准备好
-
3先将鸡蛋炒熟备用
-
4木耳、胡萝卜、青椒剁碎，然后放入盐和油调拌一下
-
5和好的面团醒十分钟
-
6把面团分成大小均等的剂子，比平时包饺子的剂子要稍大一些
-
7擀成皮
-
8把肉馅放入，不要放太多的馅
-
9把上边用手对折如图
-
10然后再把相邻的两个边捏在一起，如图
-
11这样就做好了一个生胚
-
12把那四种颜色的蔬菜放入
-
13做好的蒸饺
-
14这样放在一起真的很漂亮
-
15然后上锅蒸10分钟
-
16时间到，四喜蒸饺就熟了
