芝香南瓜球
芝香南瓜球的做法步骤
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1这就是同事给的大南瓜。 -
2把南瓜去皮洗净切成小块蒸熟(蒸锅上下两层都装的满满的)。 -
3把蒸熟的南瓜压成泥加入适量的糯米粉和少许糖。 -
4揉成柔和的面团。 -
5搓成大小适中的球形,均匀的裹上脱皮白芝麻。 -
6做好的南瓜球。 -
7锅里倒入适量的油,4成热时倒入南瓜球。 -
8中小火不停的翻炒。 -
9不停的翻炒。 -
10至外面金黄即可。 -
11(一定要注意火候,不停的翻炒)。
小窍门
用脱皮白芝麻口感更好,一定要注意火候,要不停的翻炒让南瓜球均匀的受热。











