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糖油果子

糖油果子的做法

2张图片

“我和儿子都爱吃糯食，今天带给大家的是一道简单的小甜点---糖油果子”

食材明细

主料

汤圆粉 适量

辅料

白芝麻 适量

配料

糖适量
油适量

甜味口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

糖油果子的做法步骤

1
把糯米粉加水和成稍软点的面团。
2
搓成大小差不多的小汤圆。
3
锅里倒油和糖（比例3；1）。
4
用中小火不停的炒。
5
炒到糖溶化（不要炒糊了啊，会苦的）。
6
放入搓好的小汤圆。
7
不停的翻炒让每个都均匀的沾满糖浆。
8
让每个汤圆都均匀的受热。
9
油温一定要控制好，油温高了汤圆就崩裂了（要小心别烫着了）。
10
炒好的汤圆装盘撒点白芝麻。
11
咬了一口好吃。

来自美食天下 @那时花开@ 的作品

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