家常下饭菜----大葱炒肉
大葱炒肉的做法步骤
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1五花肉焯水备用,大葱2根洗净 -
2五花肉切成小片 -
3大葱切斜段 -
4另备姜片,干辣椒,八角 -
5起油锅,入姜片,八角,干辣椒爆香 -
6倒入五花肉翻炒 -
7炒至肉片焦黄后,加料酒,生抽,老抽,盐,少许糖 -
8最后倒入葱段 -
9淋少许水,大火收干即可 -
10成品










