手机访问
【大侠小菜】牛肉番茄汤
牛肉番茄汤的做法步骤
-
1牛肉切块，土豆切块用水泡下。 -
2西红柿去皮，手撕碎备用。（用开水烫下西红柿，很好去皮）
-
3牛肉洗净随冷水入锅烧沸，捞出用温水洗净待用。
-
4锅入油烧至六七成热，如姜片爆炒一会儿，入牛肉和土豆块翻炒一会儿，倒入料酒，加水炖。（水一次性加足，中间需再加的话，加热水。）
-
5烧沸后，转中小火，炖至牛肉八分熟时，加西红柿，九分熟加洋葱片。
-
6快出锅时，加酱油和盐调味。
-
7出锅啦。撒上香菜就OK啦。味道鲜美极了。
