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尖椒皮蛋

尖椒皮蛋的做法

1张图片

“鲜香，可口”

食材明细

主料

皮蛋 3颗

辅料

生姜适量
尖椒适量

配料

醋适量
香油适量

微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

尖椒皮蛋的做法步骤

1
用线将皮蛋切割成六等分
2
生姜，尖椒切丝
3
摆盘，倒入醋和香油

小窍门

用线绳切割皮蛋以成型。一定要加醋，因为皮蛋里面的碱性较大。

来自美食天下宽宽妈的作品

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