韭菜炒土豆丝
韭菜炒土豆丝的做法步骤
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1土豆去皮洗净切丝,用清水冲洗几遍 -
2韭菜切寸段,切葱花 -
3热油锅放入葱花爆香 -
4放入土豆丝翻炒 -
5放入适量花椒粉炒匀 -
6放入适量白糖炒匀 -
7放入蚝油翻炒 -
8倒入适量清水盖盖焖一会 -
9放入适量盐调味 -
10放入韭菜段翻炒几下 -
11最后调入鸡精即可
