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笋丝荠菜

by 小菜一碟的家
笋丝荠菜的做法
“最近全家爱吃荠菜，通常用肉丝来炒，今天用点冬笋丝吧。”

食材明细

主料
辅料

笋丝荠菜的做法步骤

  • 笋丝荠菜的做法步骤：1
    1
    锅里放少量油，冬笋丝先下锅炒，多炒一会，除去涩味。
  • 笋丝荠菜的做法步骤：2
    2
    加适量料酒煮一下。
  • 笋丝荠菜的做法步骤：3
    3
    倒入切好的荠菜翻炒。
  • 笋丝荠菜的做法步骤：4
    4
    翻炒至荠菜变成翠绿色。
  • 笋丝荠菜的做法步骤：5
    5
    加适量盐和水，，汤汁收干即可起锅。
来自 美食天下 小菜一碟的家 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 冬季食谱

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