客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱 > 热菜
简单小菜---蚝油油菜的做法

  1张图片

油菜含有大量胡萝卜素和维生素C,膳食纤维,有助于增强机体免疫能力。所含的植物激素,能够增加酶的形成,对进人人体内的致癌物质有吸附排斥作用,故有防癌功能。油菜一直是我的最爱,简单清爽...

食材明细

主料
辅料
配料

蚝油油菜的做法步骤

  • 简单小菜---蚝油油菜的做法步骤:1
    1
    油菜两棵。
  • 简单小菜---蚝油油菜的做法步骤:2
    2
    摘洗干净,控干水分。
  • 简单小菜---蚝油油菜的做法步骤:3
    3
    所有材料备用。
  • 简单小菜---蚝油油菜的做法步骤:4
    4
    锅里放油,下蒜末煸香。
  • 简单小菜---蚝油油菜的做法步骤:5
    5
    下入油菜翻炒,加入蚝油.盐继续翻炒片刻就好了。
  • 简单小菜---蚝油油菜的做法步骤:6
    6
    清爽油菜.....

小窍门

选择油菜象这种根部大的品种炒出来,有点面面的,油菜内部的筋少,口感比小油菜要好很多。
来自 美食天下 雪峰儿 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  

蚝油油菜的更多做法

你可能还喜欢

更多
Baidu
map