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年夜饭之 --- 幸福像花儿一样

by 老U爱小轩哥
年夜饭之 --- 幸福像花儿一样的做法
“幸福象花儿一样，每个人所遇到的幸福是各种各样的，而内心甜蜜温馨，N年之后回忆起当年的点点滴滴，却汇成对儿时美食的思念，儿时的形色小吃、妈妈的味道、大街小巷中不起眼的牛杂串、臭豆腐、甜酸。。。



从小喜欢的食材之一是红萝卜，平时也喜欢炒片炒丝炖块，但很少切花，今天阳光灿烂，心情甚好，也让食材换换心情吧。”

食材明细

主料

像花儿一样的年夜饭的做法步骤

  • 年夜饭之 --- 幸福像花儿一样的做法步骤：1
    1
    食材如图
  • 年夜饭之 --- 幸福像花儿一样的做法步骤：2
    2
    红萝卜切花，淮山切片，荷兰豆切段。铁棍淮山去皮后不会氧化，一般的淮山切片后需浸盐水，防氧化
  • 年夜饭之 --- 幸福像花儿一样的做法步骤：3
    3
    锅子烧热后，放入红萝卜
  • 年夜饭之 --- 幸福像花儿一样的做法步骤：4
    4
    待红萝卜熟软，放入蒜末、荷兰豆和淮山
  • 年夜饭之 --- 幸福像花儿一样的做法步骤：5
    5
    翻炒后即可出盘啦
  • 年夜饭之 --- 幸福像花儿一样的做法步骤：6
    6
    可根据色泽排盘，我小试了二种供参考
  • 年夜饭之 --- 幸福像花儿一样的做法步骤：7
    7
    还有，也可以换换造型哟，感觉又不一样啦
来自 美食天下 老U爱小轩哥 的作品
所属分类： 热菜

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