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香菇蒸鸡

by yolandaleijie
香菇蒸鸡的做法

食材明细

主料
辅料
配料

香菇蒸鸡的做法步骤

  • 香菇蒸鸡的做法步骤：1
    1
    准备食材；鸡腿肉剔骨切2公分方块；香菇用温水泡发，大葱切块，姜切片。
  • 香菇蒸鸡的做法步骤：2
    2
    切好的鸡肉中放入泡发的香菇，放入生抽，料酒，盐，糖水淀粉搅拌均匀待用。
  • 香菇蒸鸡的做法步骤：3
    3
    锅中放水大火烧开，放入码好味的鸡肉，大火蒸30分钟。
  • 香菇蒸鸡的做法步骤：4
    4
    蒸好装盘即可。

小窍门

水开后锅中有水汽再放入鸡肉。
来自 美食天下 yolandaleijie 的作品
所属分类： 热菜

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