蒜香鱼腥草
蒜香鱼腥草的做法步骤
-
1自家种的鱼腥草 -
2拔掉老的,须,洗净 -
3切寸断,大蒜拍碎,因为我家的蒜不够了,喜欢的话蒜可以多放些 -
4油热,中火炸出蒜油 -
5放入鱼腥草改大火快炒,放盐适量,炒2分钟加蘑菇精适量出锅
小窍门
鱼腥草炒熟吃腥味会变小,比较会让人接受,此菜熟的很快,所以一定要快炒。可以多放蒜瓣





